
Rong biển được ghi nhận là thực phẩm rất giàu dưỡng chất. Canh rong biển là một món ăn rất phổ biến và quen thuộc ở Hàn Quốc hay Nhật Bản, tuy nhiên ở Việt Nam món canh này vẫn chưa được nhiều người biết đến. Hôm nay chúng ta sẽ cùng xem cách nấu canh rong biển nhé!
Để nấu canh rong biển, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
- 20g rong biển khô
- 1 miếng đậu phụ
- 100g thịt lợn xay
- Dầu mè
- Hành lá
Cách làm canh rong biển
Bước 1
Rong biển ngâm ngập trong nước khoảng 30 phút cho nở hết.
Đậu phụ cắt miếng vuông. Hành lá cắt nhỏ, để riêng phần lá và phần đầu hành.
Bước 2
Phi thơm đầu hành với 2 thìa súp dầu mè. Cho thịt lợn xay vào xào chín cùng chút nước mắm, muối, hạt nêm.
Bước 3
Cho đậu phụ vào xào cùng.
Bước 4
Vớt rong biển đã ngâm ra và cho tiếp vào chảo. Đổ thêm nước ngang mặt rong biển, nêm nếm lại gia vị.
Để sôi vài phút rồi tắt bếp, cho hành lá vào. Múc canh ra bát, dùng nóng.
Thành phẩm: canh rong biển là món ăn đơn giản, thanh nhẹ và bổ dưỡng, giúp giải nhiệt rất tốt.
Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.
Tìm theo từ khóa
MẸO NẤU NƯỚNG
GIA VỊ BẾP
THỰC PHẨM
THỦY HẢI SẢN
THỰC PHẨM CHAY
GẠO SẠCH
BÁNH MỨT
TRÁI CÂY
RAU-CỦ-QUẢ
ĐỒ UỐNG
RƯỢU-TRÀ-CAFE
SIM RỪNG
RƯỢU SIM
VANG SIM RỪNG
RƯỢU VANG
VANG NGỌT
QUÀ TẶNG
ĐAM SAN STORE
ĐẶC SẢN PRO
Same In Category
- Tự làm bánh giò cho bữa sáng cuối tuần
- Thanh mát bún cá rau cần cho buổi tối
- Mì xào cải ngọt thịt bò
- Hướng dẫn công thức nấu phở bò ngon và nhanh nhất
- Hết veo cơm với gợi ý 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho bữa cơm ngon
- Cách nấu mì Quảng đơn giản nhanh chóng cho bữa sáng bổ dưỡng và ngon khó cưỡng
- Cách muối hành tím Lý Sơn
- Cách muối dưa cải chua giòn, ngon, để lâu
- Cách làm dưa góp thập cẩm giòn ngon
- Cá om dưa cải chua thì là