Món Phở bò cầu kỳ, tinh tế là thế, nhưng không phải là quá phức tạp. Cùng ăn sáng với món Phở bò nấu đơn giản bằng công thức truyền thống này nhé.

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò, xương ống.
  • Hành tím khô, ngò, hoa hồi, hạt mùi, hành tây, quế, thảo quả.
  • Các loại rau thơm như húng cay, húng quế, ngò gai, ngổ.
  • Chanh, ớt tươi.
  • Nước mắm, hạt nêm.
  • Bánh phở dày hoặc mỏng (3 – 4 lạng).

CÁCH LÀM

  • Nướng hành tím, hành tây, hoa hồi, quế, thảo quả cho thơm.
  • Xương ống trần xơ qua nước cho sạch.
  • Phần xương lại cho vào nồi ninh tiếp, cho hành tím khô nướng và thêm chút hoa hồi, hạt mùi vào ninh cùng để lấy nước dùng, nêm cho vừa.
  • Nồi nước dùng đang sôi cho thịt bò thái mỏng vào trần.
  • Hành tươi, rau thơm, rau giá rửa sạch để ráo.
  • Xếp bánh phở vào tô, cho lần lượt rau , hành tươi, thịt bò trần rồi chan nước dùng còn nóng hổi trên bếp vào. Cho rau thơm thái nhỏ (hoặc để nguyên tùy ý) lên trên.
Đam San Store - Đặc Sản Pro xin chia sẽ video clip: Cách nấu phở bò ngon, nhanh nhất

     Hương Vị Truyền Thống Việt!
     Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.

  Tìm theo từ khóa
MẸO NẤU NƯỚNG GIA VỊ BẾP THỰC PHẨM THỦY HẢI SẢN THỰC PHẨM CHAY GẠO SẠCH BÁNH MỨT TRÁI CÂY RAU-CỦ-QUẢ ĐỒ UỐNG RƯỢU-TRÀ-CAFE SIM RỪNG RƯỢU SIM VANG SIM RỪNG RƯỢU VANG VANG NGỌT QUÀ TẶNG ĐAM SAN STORE ĐẶC SẢN PRO


Leave A Comment

© 2020 ĐẶC SẢN PRO
payment