
Món Phở bò cầu kỳ, tinh tế là thế, nhưng không phải là quá phức tạp. Cùng ăn sáng với món Phở bò nấu đơn giản bằng công thức truyền thống này nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt bò, xương ống.
- Hành tím khô, ngò, hoa hồi, hạt mùi, hành tây, quế, thảo quả.
- Các loại rau thơm như húng cay, húng quế, ngò gai, ngổ.
- Chanh, ớt tươi.
- Nước mắm, hạt nêm.
- Bánh phở dày hoặc mỏng (3 – 4 lạng).
CÁCH LÀM
- Nướng hành tím, hành tây, hoa hồi, quế, thảo quả cho thơm.
- Xương ống trần xơ qua nước cho sạch.
- Phần xương lại cho vào nồi ninh tiếp, cho hành tím khô nướng và thêm chút hoa hồi, hạt mùi vào ninh cùng để lấy nước dùng, nêm cho vừa.
- Nồi nước dùng đang sôi cho thịt bò thái mỏng vào trần.
- Hành tươi, rau thơm, rau giá rửa sạch để ráo.
- Xếp bánh phở vào tô, cho lần lượt rau , hành tươi, thịt bò trần rồi chan nước dùng còn nóng hổi trên bếp vào. Cho rau thơm thái nhỏ (hoặc để nguyên tùy ý) lên trên.
Đam San Store - Đặc Sản Pro xin chia sẽ video clip: Cách nấu phở bò ngon, nhanh nhất
Hương Vị Truyền Thống Việt!
Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.
Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.
Tìm theo từ khóa
MẸO NẤU NƯỚNG
GIA VỊ BẾP
THỰC PHẨM
THỦY HẢI SẢN
THỰC PHẨM CHAY
GẠO SẠCH
BÁNH MỨT
TRÁI CÂY
RAU-CỦ-QUẢ
ĐỒ UỐNG
RƯỢU-TRÀ-CAFE
SIM RỪNG
RƯỢU SIM
VANG SIM RỪNG
RƯỢU VANG
VANG NGỌT
QUÀ TẶNG
ĐAM SAN STORE
ĐẶC SẢN PRO
Same In Category
- Tự làm bánh giò cho bữa sáng cuối tuần
- Thanh mát bún cá rau cần cho buổi tối
- Mì xào cải ngọt thịt bò
- Hết veo cơm với gợi ý 3 món ngon từ thịt ba chỉ cho bữa cơm ngon
- Canh rong biển bổ dưỡng sức khỏe cả nhà
- Cách nấu mì Quảng đơn giản nhanh chóng cho bữa sáng bổ dưỡng và ngon khó cưỡng
- Cách muối hành tím Lý Sơn
- Cách muối dưa cải chua giòn, ngon, để lâu
- Cách làm dưa góp thập cẩm giòn ngon
- Cá om dưa cải chua thì là