Không chỉ là món ăn vặt được hầu hết trẻ em yêu thích, khoai tây chiên còn là món ăn chơi không thể thiếu trong các bữa tiệc. Khi buồn miệng mà không có gì nhâm nhi thì những món ăn vặt đơn giản, không cầu kì này thật sự là lựa chọn số một đấy! Thử ngay 2 phiên bản khoai tây chiên tuyệt ngon ngày nhé!

1 KHOAI TÂY CHIÊN/NƯỚNG BƠ TỎI

NGUYÊN LIỆU

  • 3 củ khoai tây
  • 1 muỗng canh bơ
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1/2 muỗng cà phê muối ớt
  • 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
  • 1/3 muỗng cà phê đường

CÁCH LÀM

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hơi dày và dài.

Khoai tây chiên tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Nấu nước sôi với chút muối. Cho khoai tây vào luộc 5-6 phút. Đổ khoai ra rổ để ráo.

Khoai tây chiên tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Cho khoai tây vào khay có lót nến. Sau đó cho bơ, tỏi, đường, muối ớt và rau mùi tây vào trộn đều với khoai tây.

Khoai tây chiên tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay khoai tây vào nướng 20 phút. Khi khoai tây có màu vàng đạp cháy cạnh thì tắt lò lấy khay khoai tây ra.

- Khoai tây nướng bơ tỏi cho ra dĩa, ăn kèm với thịt nướng.

Khoai tây chiên tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Ngoài nướng, bạn có chiên khoai tây sau đó lắc cùng với hỗn hợp bơ, tỏi, đường, muối ớt, rau mùi tây cũng đều ngon.

2 KHOAI TÂY CHIÊN GIÒN

NGUYÊN LIỆU

  • 2 củ khoai tây
  • 1/2 muỗng cà phê muối ớt
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 70gr bột chiên giòn

CÁCH LÀM

- Khoai tây gọt vỏ thái sợi không quá dày. Ngâm khoai tây vào nước có nước cốt chanh 5-7 phút. Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh.

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Nấu nước cùng với muối. Nước sôi cho chips vào luộc 4 phút là đổ ra rổ để ráo ( bạn có thể dùng khăn hay giấy thấm khô).

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Chips khoai tây, muối ớt, bột chiên giòn cho hết vào bao nilon xóc đều.

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng ít chips vào chiên với lửa vừa. Khi thấy chips vàng giòn thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

- Chips khoai tây chiên giòn cho ra dĩa có chén tương cà chua ăn kèm.

Khoai tây chiên giòn tuyệt ngon cho tiệc cuối năm

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm 2 món snack khoai tây chiên tuyệt ngon.


     Hương Vị Truyền Thống Việt!
     Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.

  Tìm theo từ khóa
KHOAI TÂY GIA VỊ BẾP THỰC PHẨM THỦY HẢI SẢN THỰC PHẨM CHAY GẠO SẠCH BÁNH MỨT TRÁI CÂY RAU-CỦ-QUẢ ĐỒ UỐNG RƯỢU-TRÀ-CAFE SIM RỪNG RƯỢU SIM VANG SIM RỪNG RƯỢU VANG VANG NGỌT QUÀ TẶNG ĐAM SAN STORE ĐẶC SẢN PRO


Leave A Comment

© 2020 ĐẶC SẢN PRO
payment