Mạch Nha Nếp Thy Thảo 420gr
40.000 đ
- Số lượng mua từ 6: 38.000 đ
- Số lượng mua từ 12: 36.000 đ
- Số lượng mua từ 20: 34.000 đ
- Thương hiệu: Đặc Sản Việt
- Mã sản phẩm: QN57-NHATT-420G
- Điểm thưởng: 24
- Tình trạng: Có hàng 2-5 ngày tới
tags: ĐƯỜNG, NHA NẾP, QUẢNG NGÃI
Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay người địa phương gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ mầm lúa nếp, gạo nếp. Mạch nha có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi lúa nếp.
Người dân xứ Quảng thường thưởng thức món ăn đặc biệt này khá đơn giản bằng cách phết mạch nha lên bề mặt bánh tráng đã nướng dòn và thưởng thức. Sự hòa quyện này khá là độc đáo, dòn của bánh tráng nướng kết hợp với vị ngọt thanh của mạch nha tạo ra một hương vị hết sức là độc đáo và ăn rất là thích thú đấy các bạn nhé.
Mạch nha có rất nhiều dưỡng chất ăn kèm cùng bánh tráng và dừa già.
NGUYÊN LIỆU
- Gạo nếp; Mộng lúa;
QUY CÁCH
- Mạch nha nếp hủ nhựa KLT 420 gram.
CÔNG DỤNG & SỬ DỤNG
- Tốt cho tiêu hóa trẻ em, người già,...
- Pha nước ấm uống hàng ngày để nạp năng lượng cho cơ thể.
- Sản phẩm dùng trực tiếp, có thể ăn kèm cùng bánh tráng nướng, cơm dừa già,...
- Sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm.
- Làm gia vị trong chế biến các món ăn (gà/vịt/heo quay, làm bánh,...)
BẢO QUẢN
- Lưu giữ nơi khô ráo thoáng mát ở nhiệt độ phòng.
- TUYỆT ĐỐI KHÔNG đặt hủ mạch nha trong tủ lạnh; tủ đông.
- Không sử dụng khi sản phẩm quá hạn sử dụng, ẩm mốc.
HẠN DÙNG
- 10 tháng kể từ ngày sản xuất,
- Ngày sản xuất được in trực tiếp trên bao bì.
Video: Nghề làm mạch nha nếp tại Quảng Ngãi
Bài viết tham khảo
Hương Vị Truyền Thống Việt! Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.
